#персона Смотреть все

Персона

В *опе мира

Ради чего брат знаменитого Питера Сиссека закопал себя в Патагонии …

Персона

Народ против Биби Граеца

Это его поначалу выкидывали из тосканских ресторанов, это его вина запрещали в США, это он самостоятельно рисовал этикетки, это названия его вин …

#гиды Смотреть все

Бутылка

40 лет водил

С этим вином от винодельни “Юбилейная” как-то сразу понимаешь — ещё есть порох в пороховницах, и место в душе — для удивления

999-й детский конкурс сомелье

В Урюпинске в 999-й раз собрались лучше дети-сомелье России: на этот раз, чтобы посоревноваться в угадывании цвета вина в абсолютно, до невозможности, черных как ночь, бокалах

Жирный плюсик: Petrolo

А ведь в этом самом Val D'Arno di Sopra обитает немало замечательных существ, делающих не менее удивительные вина. Возьми за жабры хотя бы этого Луку Санджуста и его Petrolo

Стоит жить дальше: восемь Brunello di Montalcino 2012

По мне, так все эти вина можно свободно пить “соло” — при желании, а можно за “комплексным обедом” с лакеями, переменами блюд и словами “сударь-сударыня” в обращении. В общем, встречай дорогих, во всех смыслах, гостей: Brunello 2012

Выпьешь со мною Chianti?

Кажется, для кьянти в мире не осталось места. Попробовав сотню совсем молодых Chianti (более-менее), я утверждаю — среди них есть вина, которые ты захочешь со мной выпить. И вовсе не для того, чтобы забыться

Ни пива, ни “цезаря”: Pio Cesare

В мокром после мытья полу отражается гигантская бочка славонского дуба. В подвалах известной на весь мир винодельни — никого. Где-то наверху группа китайских журналистов припёрла к стенке племянника владельца хозяйства — Пио Боффы — слышны крики на незнакомом языке и придушенные сопротивляющиеся реплики человека, которому каждый день приходится объяснять, чем бароло отличается от барбареско

Разинув рты

За окном трутся немногочисленные в январе веронские туристы. Стоят, отвесив челюсть. Наконец, они в состоянии перейти к диалогу друг с другом — их губы шевелятся, а с лиц не сходит удивление младенца при виде БАК — Большого Андронного Коллайдера.

Дорогой твой WSET

Вскрыв конверт, не ощутил никакой особой гордости, а просто поставил галочку — “delivered”. И почему этот зелёный значок с нарисованной пьющей бабой (кстати, симпатичной) так всем нужен?

10 фактов о португальском

Когда-то был только портвейн. Хотя мир всё ещё пьёт портвейн, но для нынешних 30-летних это уже нечто из другой жизни. Портвейн — это что-то, что пил папа, на крайняк — старший брат. Пусть будет отличный португальский порт, говорим мы, но давайте уж как следует разбавим его сухими винами, которые… которые срывают башню — да ещё и за деньги, о которых мечтать винам многих других стран. Да-да!

Много и в тельняшках

В 1959-м их было девятнадцать, в 2016-м стало 187. Это — количество виноградарей, входящих в состав пьемонтского кооператива Vinchio - Vaglio Serra в 80 километрах от Асти, где я впервые увидел философию построения счастья в отдельно взятом, почти социалистическом хозяйстве

идти Наверх