Под горшок: Kabaj

Когда шардоне — это не шардоне, пино гриджио — не пино гриджио, а рибола — не джалла, значится, перед нами производитель этого новомодного “оранжевого” вина

Пришли и надымили: Marchesi Fumanelli

По сравнению с ними маркизы Фрескобальди, козыряющие своими 10 веками истории, выглядят детьми. Ну ладно, преувеличил: но можешь ты представить, что какие-то чуваки, которых в России не знает никто, могут хотя бы стоять рядом? Сюрпрайз, это маркизы Фуманелли!

Машина времени: десять Vino Nobile 1967/99

Вино Нобиле ди Монтепульчано у нас по жизни задвинуто за пыльным шкафом, — каэш, ведь звезды у нас Брунеллы, супертосканы, да всякие Баролы! Я побывал на дегустации поживших своё “вино нобиле” и докладываю тебе об ощущениях.

Здравствуй, дерево

Из пятидесяти лучших вин мира практически все будут выдержаны в бочках — будь то бургундское шардоне, серьёзное бордо, классические вина Риохи или Тосканы. Нет, это не навсегда, но пока что вот так

Ультимативное розé

Без стыдливости и предубеждений, уже сидя с пустым бокалом, стало ясно, что пить rosé в Москве стало так же привычно, как ходить с ботоксом в губах. На меня никто не посмотрел косо, а накачанные мужики в белых майках за соседним столом поглядывали даже с откровенной завистью

Белое/Сорта

Шерстим белые: 6 стилей

В массовом народном сознании (МНС) белые вина отчего-то часто уступают красным по терапевтическим свойствам. Чушь! Вот лишь несколько классических стилей белых, которые понравятся многим

Сара с перцем: Mas Martinet

Чтобы речь лилась рекой, Сара Перес, хозяйка приоратского Mas Martinet, наливает в бокалы красное сухое Cami Pesseroles из кариньены и гарначи. На часах 9 утра, но Саре не впервой, она сидит у окна в кедах со шнурками цвета фуксии и жалуется на количество туристов в Барселоне

Венгрия: история одного дня

“В общем, он хотел быть священником, а стал виноделом”, — проинформировал меня Даниэль и — как ни в чем не бывало — добавил газу. Этой базовой информации было достаточно, чтобы начать своё путешествие в регион Эгер. Винный, то бишь, регион. Я ждал ряс, кадила и бубнов. Слава Богу, всё оказалось иначе

Бутылка

40 лет водил

С этим вином от винодельни “Юбилейная” как-то сразу понимаешь — ещё есть порох в пороховницах, и место в душе — для удивления

999-й детский конкурс сомелье

В Урюпинске в 999-й раз собрались лучше дети-сомелье России: на этот раз, чтобы посоревноваться в угадывании цвета вина в абсолютно, до невозможности, черных как ночь, бокалах

Жирный плюсик: Petrolo

А ведь в этом самом Val D'Arno di Sopra обитает немало замечательных существ, делающих не менее удивительные вина. Возьми за жабры хотя бы этого Луку Санджуста и его Petrolo

Стоит жить дальше: восемь Brunello di Montalcino 2012

По мне, так все эти вина можно свободно пить “соло” — при желании, а можно за “комплексным обедом” с лакеями, переменами блюд и словами “сударь-сударыня” в обращении. В общем, встречай дорогих, во всех смыслах, гостей: Brunello 2012

Выпьешь со мною Chianti?

Кажется, для кьянти в мире не осталось места. Попробовав сотню совсем молодых Chianti (более-менее), я утверждаю — среди них есть вина, которые ты захочешь со мной выпить. И вовсе не для того, чтобы забыться

идти Наверх